03 mars 2009

Tarte pommes poires

Mes parents sont venus souper à la maison et je leur ai préparé une petite tarte pour le dessert. J'hésitais entre pommes et poires et finalement j'ai choisi de ne pas choisir...ça a été une tarte pommes et poires! Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine 50 g de sucre 125 g de beurre 2 gros œufs un peu de lait une pincée de cannelle Pour la garniture : 2 pommes et 2 poires 1 briquette ( 20 cl) de crème fraiche 1 oeuf 2 ou 3 cuillères à soupe de sucre Préparation : Mixer... [Lire la suite]
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14 janvier 2009

Escalope panée et sa copine la compote

Je continue à tester les recettes de Jamie...là ce sont des escalopes...ça devait être du porc mais j'ai horreur de ça....alors ce sera du veau. Ça n'a pas l'air bien compliqué et c'est tant mieux car je cherche le courage...il est bien caché le vilain...  Ben oui en revenant du temple du meuble suédois un jour de soldes après dur dur de s'y remettre ( vous remarquerez je n'ai même pas craqué pour les petites boullettes avec la sauce aux airelles: un exploit) Ingrédients 3 pommes à cuire un peu de jus d'orangeune noix de... [Lire la suite]
Posté par sylvia7 à 21:06 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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